Soy graduado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Barcelona y miembro del Colegio Oficial de Dietistas–Nutricionistas de las Islas Baleares. Decidí complementar mi formación con la realización del Máster en Nutrición en la Actividad Física y el Deporte. Con el paso de los años, he desarrollado mi carrera profesional en este ámbito, para acabar realizando el Máster en Anatomía y Fisiología Funcional Aplicada al Entrenamiento. También soy antropometrista nivel 1 por la ISAK. Todo ello me ha dado las herramientas de tratar al deportista en consulta de una manera integral e individual.
Colaboro con diferentes entidades enfocadas en la promoción de la salud pública mediante la redacción de artículos de carácter divulgativo o la participación activa en conferencias y medios de comunicación. Otras labores que realizo son: elaboración de menús escolares o para colectividades, formación de entrenadores o staff técnico y asesoramiento como nutricionista en la Asociación Española Contra el Cáncer.